『人生の楽園』の2023年5月27日放送では、静岡県島田市のいちご農家である渡瀬豊さんと妻の嘉余さんが紹介されています。
豊さんがいちご農家になったのは2016年。
高校卒業後は地元浜松の大手企業に就職、その後退職しボートレーサーを目指すもケガにより断念した過去があるそうです。
それから、高校の同級生だった妻の嘉余さんと再会し結婚しました。
そして、ある日訪れたいちご農園で食べたいちごに衝撃を受け、いちご農家を志すようになったそうです。
2016年にいちご農家をスタートし、2019年にはいちごの直売やいちごスイーツを販売するカフェもオープンしました。
今回は、その直売所兼カフェ「ありすふぁーむ」についてご紹介していきたいと思います。
場所や営業時間などの基本情報や直売しているいちご、いちごスイーツをご紹介していきますので、ぜひご覧ください！
「ありすふぁーむ」基本情報
| 店名 | ありすふぁーむ |
| ジャンル | いちご農家、いちご直売所、カフェ |
| 住所 | 静岡県島田市神座379-1 |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| ホームページ | https://www.alicefarm15.com/ |
| ネットショップ | https://alicefarm15.thebase.in/ |
土、水、肥料、ハウスにこだわり、苗から丁寧に育てたいちごを、先が真っ赤になるまで待ってから収穫し、美味しいいちごのみを販売しているそうです。
ネットショップもあるそうなので気になる方はコチラからどうぞ↓↓
カフェで食べられるいちごスイーツ！
メニューには、クレープやいちごジュース、ジェラートなどがあり、こだわりの詰まった美味しいいちごがふんだんに使用されています。
完熟したいちごを使用しているので、見た目も味も最高の一品に仕上がってること間違いなしですね！
取り扱いしているいちごの品種は？
「ありすふぁーむ」さんでは『きらぴ香』を栽培し販売しています。
『きらぴ香』は静岡県で開発されたいちごの品種で、2017年に品種登録された新しい品種です。
静岡県といえば紅ほっぺが有名ですが、それを超える品種として長年の開発の結果生まれた品種のようですね。
現在、栽培は静岡県内でしか許可されていないそうです。
「きらぴ香」は静岡県生まれのいちごです。静岡県農林技術研究所において1996年（平成8年）に育成が開始され、2017年（平成29年）に品種登録されました。誕生するまでに何度も交配・選抜を重ねていますが、元をたどれば同じ静岡県生まれの「紅ほっぺ」や「章姫」の血を受け継いでいます。
きらぴ香はサイズが大きく、やや長めの円錐形をしています。果皮は濃い赤色でツヤツヤとしていて、果肉の断面は淡い赤色。果肉はかためで香りがよく、果皮もしっかりとしています。甘味は紅ほっぺと同じくらいで、酸味は紅ほっぺよりも少なめ。食味のよいいちごです。
引用元：果物情報サイト果物ナビ
まとめ
今回は、静岡県島田市のいちご農家で直売やカフェも運営している「ありすふぁーむ」さんについてご紹介させていただきました。
完熟したいちごは、綺麗でとても美味しそうでしたよね！
ぜひ、食べてみたいいちごやスイーツでした。
ネットでもお取り寄せできるようですので、気になる方はご利用してみるのもいいかもしれません！
記事を書いていて、ホームページやインスタを見てたのですが、とても楽しそうでいちごへの熱い思いが伝わってくるように感じました。
夢中になれるものを仕事にしている人って本当に輝いて見えますよね！
今回は以上となります。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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